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夏天太热不想做饭教你7款懒人焖饭好吃到一粒米不剩

2019-11-09 15:42:36来源:励志吧0次阅读

芥菜饭的做法 :

1.干货提前泡发,香菇干切成片状;米淘洗好后倒干水搁置;五花肉切片;胡萝卜切成小丁;芥菜切成细丝。

夏天太热不想做饭教你7款懒人焖饭好吃到一粒米不剩

2.热锅,锅底倒一层薄油,下五花肉炒香。

夏天太热不想做饭教你7款懒人焖饭好吃到一粒米不剩

3.倒入所有干货,和五花肉一起炒香。

夏天太热不想做饭教你7款懒人焖饭好吃到一粒米不剩

4.加入胡萝卜,继续翻炒。

5.接着倒入生米,和所有材料一起炒匀。

6.均匀倒入生抽

7.炒至上色,盛入电饭煲。

8.加水,注意,水量要比平时相同米量大约多出一个指节高度。盖上盖子,开始等饭熟。

9.在电饭煲显示还有五分钟的时候,热锅,下油,倒入芥菜开始翻炒,下微盐调味。根据个人喜好掌握芥菜的熟度,如果喜欢清脆口感,在芥菜断生的时候就可以离火。加了盐的芥菜容易出水,离火后先将锅内的绿水(呃芥菜汁)倒出,以免影响之后拌入的饭的口感。

10.倒入煮好的咸饭,拌拌均匀。

11.撒上肉松,完成。

排骨焖饭的做法 :

1.蔬菜切丁

2.排骨焯水,土豆块泡水

3.冰糖用油融化熬出焦糖

4.下排骨双面煎

5.下葱姜蒜加入红烧汁加入蚝油

6.加入蔬菜丁,再加入适量的水

7.加入两勺盐,勺鸡精,两勺糖,翻炒

8.加入淘好的大米,把材料拌匀

9.放入电饭锅开始焖饭

10.出锅喽

11.一碗排骨焖饭,一碗青菜蛋花汤,美啊!

电饭煲焖饭的做法 :

1.把土豆,胡萝卜,青红椒,腊肠洗净切丁备用

2.胡萝卜和土豆放入炒锅翻炒片刻,加入小勺蚝油和微量黑胡椒粉,炒到变色即可

3.把米洗净放锅里,放入和平时做饭一样的水量就够了,再把其他所有材料一起放入,加适量麻油和生抽,按下煮饭键即可。

4.这是我多加了水的成品,有点湿,味道也还是极好的

梅干菜香肠焖饭的做法 :

1.香肠切片,梅干菜泡软,大米淘洗备用

2.锅烧热后不用放油,下香肠片煎出油分

3.下入沥干水分的梅干菜炒香

4.再放入淘洗好的大米翻炒片刻,根据个人口味调入适量生抽

5.将步骤4倒入电饭煲内,加入适量水,按正常的米饭键即可

6.成品

南瓜焖饭的做法 :

1.南瓜切成0.3cm左右的薄片,姜切成颗粒。

2.把油倒入锅中,在温热的时候加入姜粒,中火炒香,微焦。

3.加入南瓜继续翻炒至微微缩水,加入适量的盐。

4.关小火,把米饭盖在南瓜上面。米饭是提前煮好的,最好是隔夜饭。

5.加水盖过南瓜,大火把水煮开以后,转中小火把水烧干。

6.用锅铲把南瓜和米饭混合起来。

7.南瓜有点放少了,多一点会更香,放点西兰花,是不是很有食欲?

番茄焖饭的做法 :

1.先准备食材,番茄,胡萝卜,洋葱,豌豆,玉米,腊肠2根,香菇

2.先把米洗了,然后倒入水,「就是平时煮饭水的量」然后把番茄放在中间,把其他材料切丁摆好,然后倒入酱油,耗油,就可以!电饭锅安煮饭就可以了!

3.煮好饭,然后拌匀就可以开动啦!

肉香菇焖饭的做法 :

1.干香菇洗净后泡发,泡香菇的水留待备用。准备日常食用量的大米,洗净待用。

2.酱油肉温水洗净后切成块儿。

3.以油热锅,下酱油肉香菇翻炒一会儿,加入大米。炒匀后加生抽老抽(无需加盐,生抽少许,老抽调颜色),再次翻炒,色泽均匀后,加少许鸡精。

4.起锅倒入电饭煲,以平日煮饭的习惯加水,煮熟即可。

5.饭未熟,香味就扑鼻而来。满心期待,,一碗香喷喷的酱油肉香菇焖饭,再另炒一盘小青菜,大快朵颐。

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